こんにちは✨
今日の晩ご飯に冷蔵庫にあるものでChatGPTにレシピを聞いてみました。
私:白菜 鶏団子 えのき シメジ でできる料理はありますか?
ChatGPT:
材料
- 鶏
- 白
- えのきだけ:1袋
- シメジ:1袋
- 塩:小さじ1/2(鶏団子用)
- し
- 醤油:大さじ1~2(スープ用)
- みりん:大さじ1
- 塩
- 水
- 小さい
鶏
- 鶏ひき肉に塩とすりおろしたしょうがを加え、よく混ぜ合わせる。
- 鶏ひき肉がよく混ざったら、小麦粉を軽くまぶして鶏団子を形成する。小麦粉は団子の形を保つのに役立ち、スープにとろみを加える(任意)。
スープの作り方
- 大きめの鍋に水を入れて火にかけ、水が温まったら鶏団子を入れる。
- 鶏団子が浮き上がってきたら、白菜、えのきだけ、シメジを加える。
- 野菜がしんなりしてきたら、醤油、みりん、塩(味を見ながら)で調味する。
- 全体が煮えたら、火から下ろして完成。
サービングの提案
- このスープはそのままでも楽しめますが、ご飯の上にかけて鶏団子丼としても美味しいです。
- お好みで、刻みねぎや七味唐辛子をトッピングしても良いでしょう。
このレシピは、手に入りやすい食材を使っているため、手軽に試すことができます。栄養バランスも良く、寒い日に体を温めてくれる一品です。
参考になります!!
今から晩ご飯を作ります☆